Miyoko Sato begann das Violinstudium an der SUZUKI-Schule in ihrer Heimatstadt Tokyo. Während des Studiums an der Nationalen Hochschule für Kunst und Musik in Tokyo wurde sie von Gabriel BOUILLON entdeckt und erhielt ein Stipendium für das Conservatoire National Supérieur de Musique in Paris. Zum Abschluß des Violinstudiums wurde ihr einstimmig ein 'Brillant 1er prix, 1ere nommée' zuerkannt.
Nach einem weiterführenden Studium der Kammermusik bei Joseph CALVET und Jacques FEVRIER wurde sie von Ferdinand LICHNEWSKY betreut.
Für ihr erstes Konzert im THEATRE DU CHATELÉT in Paris, mit dem ORCHESTRE COLONNE unter Pierre DERVAUX, wählte sie das Violinkonzert in D-Dur KV 218 von W.A. Mozart, sowie das wegen seiner extremen Schwierigkeit äußerst selten aufgeführte Violinkonzert op. 36 von A. SCHÖNBERG.
Ihre frühe internationale Karriere als Solistin führte sie nach Frankreich, Deutschland, Finnland, Japan, in die Vereinigten Staaten, die Niederlande und nach Grossbritannien, wo sie mit Royal Liverpool Philharmonic Orchestra und dem London New Philharmonia Orchestra konzertierte.
Der japanische Komponist Toshiro MAYUZUMI schrieb für sie das Konzert "Gsenjo no Aria" (Aria in G) für Violine und Orchester. Die Welturaufführung durch Miyoko Sato mit dem Orchester COLONNE unter der Direktion von Marius CONSTANT fand im Theatre du Chatelet in Paris statt. Am gleichen Abend spielte sie auch das Violinkonzert von F. W. MENDELSSOHN.